• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 5 de novembro de 2015

3802 - Solar dos Lobos Grande Escolha 2011 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Solar dos Lobos
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito carregada no centro e com uma fina auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam.se os aromas de fruta madura agradavelmente casados com a madeira e baunilha, formando um conjunto atractivo e muito aromático, na boca é um vinho volumoso e encorpado, com taninos firmes e um paladar cheio de fruta, especiarias, tosta e um breve toque mineral, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Novembro 2013

Rótulo: Castas: 60% Alicante Bouschet e 40% Syrah. Este vinho é o resultado de uma tripla selecção de cachos vindimados manualmente das castas Alicnate Bouschet e Syrah. Foi vinificado em lagares com controlo de temperatura e estagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses.

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