• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 15 de dezembro de 2015

3847 - Simonsig Chenin Blanc 2014 (Branco)



Região: África do Sul
Castas: Chenin Blanc
Produtor: Simonsig Wine Estate
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Johan Malan
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz agradavelmente preenchido pela fruta tropical e delicadas notas florais, na boca é um vinho correcto, com uma acidez interessante e um paladar fresco, onde a fruta se destaca, nomeadamente notas de pêra e fruta tropical, terminando com uma expressão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2015

Rótulo: Named after the awe-inspiring views of the Simonsberg Mountain, Simonsig is a legendary landmark of the Cape Winelands. Sice 1688 the Malan family has upheld a passionate commitment to innovation and excellence. Cooling breezes from the Atlantic and quintessential terroir flawlessly intertwine to create world class, award-winning wines. Chenin Blanc. Aromas of sun rippened yellow apples and pears. Tactile, subtle sweet dried apricots and honey are perfectly balanced by a subtle mineral finish.

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