• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 5 de janeiro de 2016

3871 - Vidigueira Grande Escolha 2013 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz e Perrum
Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade brilhante e nariz bem preenchido por aromas de fruta madura e uma certa tropicalidade, além de delicadas notas tostadas e breves sugestões de baunilha, na boca é um vinho cremoso, com uma bela acidez e uma agradável complexidade, conta com um paladar muito frutado e algo especiado e termina com um final de boca de comprimento e persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2015

Rótulo: Do lote de excelentes vinhos das castas Antão Vaz e Perrum escolheu-se o melhor para estagiar durante três meses em barricas novas de carvalho francês. Resultou delicadamente frutado, fresco e complexo. Com boa estrutura, o final é suave, longo e muito persistente. Servir a 9 - 10ºC. Acompanhe esta história que se derenrola em Atos.

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