• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 5 de abril de 2016

3987 - Tiago Cabaço Vinhas Velhas 2012 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Vinhas Velhas, Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Cabaço e Susana Esteban
Notas de Prova: Cor rubi carregada e nariz rico em fruta preta e vermelha, aliada a evidentes notas minerais e de especiarias, num fundo mais vegetal e onde a barrica confere uma elegância sóbria, na boca é um vinho fresco, encorpado e volumoso, onde revela um paladar cheio de fruta negra e delicadas notas de café e cacau, além de sugestivas nuances especiadas e tostadas, o final de boca termina com um comprimento longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Dezembro 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............18
• Data da Revista: Novembro 2015 / Dezembro 2015

Rótulo: Produzidas apenas 6666 garrafas. Foi das nossas vinhas mais velhas, plantadas na região de Estremoz, com as castas tradicionais alentejanas, que nasceu este vinho tinto complexo e perfumado no aroma. Na boca surge com taninos finos mas poderosos que nos prendem os sentidos.

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