• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 16 de dezembro de 2016

4249 - Quinta dos Carvalhais Colheita 2012 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida
Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade avioletada, o nariz sugere aromas florais e de frutos silvestres envolvidos por um leve toque vegetal e especiado, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura e um volume interessantes e um paladar frutado que faz lembrar diversas especiarias e um ligeiro toque vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2016

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Março 2016

Rótulo: Produzido apenas em anos especiais, este vinho apresenta uma cor rubi revelando aromas de frutos pretos (amora e groselha), notas florais de violeta e especiarias. Apresenta, ainda, nuances de baunilha resultantes do estágio em madeira de carvalho francês e americano. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, este vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve de ser decantado. Touriga Nacional, Tinta Roriz Alfrocheiro. Beber a 16ºC-18ºC. Carne e queijos amanteigados.

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