• Pedro Rafael Barata
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domingo, 12 de março de 2017

4337 - Portal 2015 (Rosé)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Coutinho
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmonada e um nariz muito fresco, onde dominam os frutos vermelhos apoiados em delicadas notas florais e um delicado toque de groselha, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez agradável, revela um paladr frutado e subtilmente vegetal e termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Novembro 2016

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Junho 2016

Rótulo: Este é um rosé seco, muito elegante e fresco, produzido a partir das castas Tinta Roriz (55%) e Touriga Nacional (45%), através de prensagem directa, o que nos permitiu obter um vinho de cor levemente rosada e delicada. Apresenta aromas intensos e cativantes, predominando os frutos silvestres, romã, e uma elegante vivacidade floral. Muito boa acidez em boca, muito elegante e um frutado mais sério que no nariz. Um rosé gastronómico mas também excelente como aperitivo ou bebida de recepção!

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