• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 27 de junho de 2017

4444 - Pacheca Superior 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho e Fernão Pires
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida ligeiramente esverdeada e um nariz bem preenchido por aromas minerais e de citrinos, além de uma delicada componente vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez vibrante e uma secura bem presente, revela um paladar frutado e limonado, amplamente dominado pela sua mineralidade e com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2016

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Agosto 2016 / Setembro 2016

Rótulo: Produzido a partir das castas, Gouveio, Viosinho e Fernão Pires e fermentado em barricas novas de carvalho Francês. É um vinho de aroma jovem e frutado no paladar. Servir fresco como aperitivo, ou acompanhado de saladas, pastas, peixe grelhado ou mariscos.

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