• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 11 de agosto de 2017

4489 - Casa Ermelinda Freitas Reserva Cabernet Sauvignon 2013 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz rico em aromas vegetais típicos, como o pimento, secundados pela fruta vermelha e breves notas especiadas e de tosta, na boca é um vinho equilibrado, de corpo médio e um paladar dominado pelas sugestões de pimentos e diversas especiarias, com a fruta madura em segundo plano, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Março 2016 / Abril 2016

Rótulo: Para nós a procura de novos paladares e aromas é uma constante na medida em que pretendemos levar até si sempre novas sensações que lhe permitam envolver-se ainda mais com este fascinante mundo do vinho. Temos por isso mesmo, nas nossas vinhas, pequenas plantações de diversas castas que de quando em vez nos proporcionam a produção de vinhos que consideramos de grande qualidade. Este vinho produzido da casta Cabernet Sauvignon, é disso mesmo um óptimo exemplo. Deverá ser servido a 16-18ºC. Pronto para consumir, caso deseje guardar em local fresco com garrafa deitada por um período máximo de 9 anos. Leonor Freitas Proprietária.

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