4492 - Quinta de Alcube Chardonnay & Sauvignon Blanc 2015 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Chardonnay e Sauvignon Blanc
Produtor: Quinta de Alcube
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz frutado e ligeiramente vegetal, num fundo mais cítrico, na boca é um vinho correcto, fresco e com uma acidez mediana, revela um paladar delicadamente frutado, embora sejam as nuances vegetais e citrinas que dominam o conjunto, o final de boca termina algo curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Rótulo: A Quinta de Alcube está situada em Azeitão, em pleno Parque Natural da Arrábida. Este vinho foi criado a partir de uvas das castas Chardonnay e Sauvignon Blanc produzidas nos vinhedos da nossa Quinta. É o resultado de um trabalho rigoroso nas nossas vinhas, com o total respeito pela Natureza e na adega com a utilização de modernas tecnologias. A conjugação dos aromas destas castas conferem a este vinho aromas elegantes e perfumes delicados. É um vinho que acompanha bem alguns pratos de carne, pratos de peixe, mariscos e saladas. Deve ser consumido entre 8º e 10º graus de temperatura. Consumir já ou guardar em local fresco, garrafa deitada por um período máximo de 3 anos. Desta colheita engarrafaram-se 3332 garrafas. Cabendo a esta o nº 1306.pe