• Pedro Rafael Barata
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domingo, 8 de outubro de 2017

4547 - Z 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot
Produtor: Adega Quinta do Zambujeiro
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Alain Bramaz, Nuno Malta e Luis Lourinho
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz delicadamente preenchido por aromas florais e vegetais aliadas a breves nuances de fruta vermelha fresca, na boca é um vinho correcto, de estrutura média e taninos bem redondos, o paladar sugere fruta e subtis sugestões de especiarias, bem como um leve toque vegetal, o final de boca termina com um comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2017

Rótulo: Vindima: Manual, em caixas de 18 kg. Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot. Vinificação: Seleção manual, desengace total, fermentação em tanques de inox, maceração pré e pós-fermentatitva. Prova: De cor rubi definida, arma fino, jovem e frutado, com leves notas de frutos silvestres.

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