• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 16 de novembro de 2017

4586 - Terras Altas 2014 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Jaen, Alfrocheiro e Touriga Nacional
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz muito frutado e floral, num fundo mais especiado e que faz lembrar algum couro, na boca é um vinho de fácil prova, com taninos redondos e um volume suave, no paladar destaca-se a fruta vermelha misturada com breves notas de baunilha e especiarias e o final de boca termina com um comprimento e uma persistência de expressão muito reduzidas.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Março 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 15.5
• Data da Revista: Setembro 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15
• Data da Revista: Julho 2017 / Setembro 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............15.5
• Data da Revista: Junho 2017

Classificação Revista Escanção: ........................79*
• Data da Prova: Março 2017 / Abril 2017
* Classificação de 0-100


Rótulo: António Porto Soares Franco, membro da 5ª geração da família, enólogo e detentor de um olfacto extraordinário, quando ele se deslocava à região do Dão costumava visitar uma cepa com a qual tinha especial afeição. Essa ligação termina aquando da sua morte em 1968. Inexplicavelmente a cepa morre nesse mesmo ano, podendo ser visitada na Casa Museu José Maria da Fonseca, em Azeitão. A história que inspira este vinho vem da ligação do amor pela terra, que até hoje está presente nos nossos vinhos. Terras Altas é um vinho de corpo redondo e macio com um paladar frutado, equilibrado e ligeiro toque a madeira. Deve ser servido a 16ºC, acompanhando pratos de carnes. Este vinho pode criar depósito.

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