4754 - Cabriz Colheita Selecionada 2015 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Cor avermelhada no centro e uma fina auréola de tonalidade granada, o nariz apresenta aromas de frutos vermelhos frescos e breves notas florais acompanhadas por uma delicada sensação especiada, na boca é um vinho guloso, equilibrado e com taninos bem redondos, no paladar destaque para a fruta envolvida por um ligeiro toque tostado e especiado, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Setembro 2017

Rótulo: Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro. 18ºC. Cor intensa e cativantes tons granada, é sedoso, elegante e com boa estrutura. Acompanha peixes, carnes brancas e vermelhas grelhadas ou assadas e queijos suaves.