• Pedro Rafael Barata
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domingo, 8 de julho de 2018

4821 - Quinta da Alorna Reserva Alvarinho & Viognier 2016 (Branco)



Região: DOC Tejo
Castas: Alvarinho e Viognier
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Martta Simões
Notas de Prova: Cor amarela intensa e nariz muito bem preenchido por aromas florais e de fruta tropical misturados com algum pêssego e pêra, formando um conjunto fresco e muito aromático, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e um paladar cheio de fruta madura e subtis notas de baunilha, o final de boca termina com um comprimento e persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2018

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2017

Rótulo: Esta união de castas reflete uma boca harmoniosa e distinta. O sabor complexo e macio, fruto da fermentação de 30% do vinho em barricas. Ideal para acompanhar queijos de pasta mole, peixes no forno e empadas de caça. Consumir a 10 - 12ºC. Enóloga: Martta Reis Simões. Com este Reserva aliamos uma casta Portuguesa, o Alvarinho, a uma casta Francesa, a Viognier. O resultado é um vinho que combina na perfeição o melhor das duas castas, as notas tropicais do Alvarinho com os aromas delicados a flores e pêra Williams do Viognier.

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