• Pedro Rafael Barata
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sábado, 4 de agosto de 2018

4848 - Grandes Quintas Colheita 2015 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz rico em aromas florais e notas de frutos vermelhos e do bosque, envolvidos por uma delicada sensação tostada e de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma frescura assinalável, no paladar destaca-se a harmonia entre a fruta madura e as notas de barrica, apoiadas por subtis nuances vegetais, o final de boca termina com uma expressão média, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz. Cor ruby intenso, com notas de frutos silvestres de baga, boa frescura e especiaria. Na boca é volumoso, com notas abaunilhadas da barrica, boa fruta e final longo. Recomendamos pratos de carne vermelha, caça, peixes gordos assados e queijos. 16-17ºC. Enólogo: Luís Soares Duarte.

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