• Pedro Rafael Barata
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domingo, 31 de março de 2019

Prova dos Vinhos La Sastrería de Espanha (Mar/2019)


No passado dia 17/03/2019, realizei uma Prova dos Vinhos La Sastrería de Espanha, juntamente com um grupo de amigos em Colares.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 3 vinhos, 1 branco, 1 rosé e 1 tinto.


La Sastrería Garnacha Blanca 2017 (Branco)

Região: Espanha
Castas:
Garnacha Branca
Produtor: Bodegas Añadas, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Óscar Martínez
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela viva com delicados laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas florais acompanhados por evidentes notas de fruta tropical, nomeadamente ananás, num fundo mais citrino e subtilmente mineral, na boca é um vinho agradável, muito fresco e com uma acidez média, no paladar realce para a frescura da fruta e dos citrinos, além de breves apontamentos minerais, terminando com um final de boca de comprimento médio e levemente seco.
Classificação Pessoal: 15.5
La Sastrería Garnacha 2017 (Rosé)

Região: Espanha
Castas:
Garnacha Tinta
Produtor: Bodegas Añadas, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Óscar Martínez
Nota de Prova: Cor vermelha carregada e nariz dominado pelos aromas de fruta vermelha, principalmente morangos, framboesas e até groselha, combinados com delicadas notas florais e ainda uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho equilibrado, fresco e evidencia uma secura agradável, já o paladar revela dominadoras notas de frutos vermelhos misturadas com um ligeiro floral e vegetal, o final de boca termina com um comprimento curto/médio mas bem saboroso.
Classificação Pessoal: 15.5
La Sastrería Roble Garnacha 2016 (Tinto)

Região: Espanha
Castas:
Garnacha Branca
Produtor: Bodegas Añadas, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Óscar Martínez
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz agradavelmente dominado por aromas frescos de fruta vermelha envolvidos por breves nuances florais, num fundo amplamente dominado pela baunilha e alguma tosta, na boca é um vinho correcto, de taninos redondos e com uma estrutura fácil e um volume médio, no paladar volta a evidencia exuberantes notas frutadas e abaunilhadas, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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