5129 - Quinta Mendes Pereira Colheita Selecionada 2015 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal Branco e Bical
Produtor: Maria de Lourdes Mendes Oliva Nunes Osório
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Patrícia Carvalho, Catarina Simões e Lafaette Agra
Notas de Prova: Cor citrina pálida e nariz marcado por delicadas notas florais e de fruta madura, além de uma ligeira sensação mineral, na boca é um vinho agradável, ligeiramente seco e com uma acidez equilibrada, no paladar sobressai a frescura da fruta, bem como uma breve sensação mineral e até vegetal, com o final de boca a terminar algo seco e com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2018

Rótulo: Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal-Branco e Bical. Produzido com os métodos tradicionais da Quinta Mendes Pereira é ideal para começar a compreender o Dão, na opinião dos críticos, uam das mais promissoras regiões vinícolas do mundo. Versátil como poucos, acompanha com a mesma competência uma conversa de fim de tarde ou uma refeição mais exigente. Enólogo: António Narciso. 8 a 10ºC.