• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 24 de dezembro de 2019

5357 - Casal Sta. Maria Malvasia 2016 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Malvasia
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Cor amarela e nariz marcado pelos aromas florais e limonados, acompanhados por delicadas notas frutadas e uma leve sensação salina, na boca revela-se mais seco e com uma acidez agradável, revelando-se um conjunto fresco e apelativo, já o paladar apresenta-se muito frutado e citrino, estando agradavelmente apoiado por breves nuances vegetais, o final de boca termina ligeiramente seco e com uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: "The most western vineyards of Europe". Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzid vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Casta: Malvasia. Temperatura de Consumo: 6º a 8ºC.

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