5378 - Herdade do Rocim Amphora 2018 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Moreto, Tinta Grossa, Trincadeira e Aragonez
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi brilhante e um nariz muito bem preenchido por aromas frescos de fruta vermelha, nomeadamente framboesas e cerejas, acompanhadas por sugestivas notas vegetais, de barro e também uma leve sensação floral, na boca é um vinho equilibrado, jovem e com taninos redondos, é evidente a sua frescura e delicadeza, formando um conjunto elegante e cremoso, o paladar sugere fruta vermelha e uma leve sensação resinosa, com o final de boca a terminar com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2019

Rótulo: Vinho de Talha. A Herdade do Rocim, com este vinho, presta homenagem à tradição ancestral da cultura da vinha e do vinho. A vinificação realizou-se pelo processo tradicional, em talhas de barro, sem controlo de temperatura, com leveduras indígenas e sem qualquer adição ou correcção do mosto. Moreto (50%), Tinta Grossa (30%), Trincadeira (15%), Aragonez (5%).