5477 - El Pájaro Rojo Mencía 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía
Produtor: Losada Vinos de Finca, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Amancio Fernández
Notas de Prova: Cor avermelhada de média intensidade e nariz bem preenchido por aromas de frutos pretos e do bosque, num fundo mais especiado e subtilmente vegetal, num fundo algo terroso e até balsâmico, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma estrutura média, os taninos revelam-se bem redondos e o paladar mostra-se mais frutado e floral do que especiado, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: El Pájaro representa la frescura, la elegencia y la intensidad de la variedad autóctona Mencía, con amplia estructura que proviene del viñedo viejo y de una fermentación mealoláctica en barricas nuevas de roble francés y americano. Un vibrante y complejo vino joven que marida a la perfección con una amplia variedad de quesos y carnes a la parrilla.