• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 18 de dezembro de 2020

5717 - Ladeira da Santa Reserva Encruzado 2018 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Ladeira da Santa, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Brito e Cunha
Notas de Prova: Cor amarela citrina e brilhante, o nariz revela aromas minerais e citrinos, agradavelmente misturados com breves nuances florais, na boca é um vinho equilibrado e agradavelmente marcado por uma frescura e por uma acidez bem presentes, no paladar sobressai a fruta em conjunto com breves apontamentos minerais e citrinos, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: Este Branco Ladeira da Santa foi inteiramente produzido a partir da casta Encruzado. Nestas terras de Tábua, no extremo sul do Dão, onde o granito termina e o xisto começa, este vinho apresenta cor amarelo esverdeado e um aroma a flor de laranjeira, fruta madura, notas resinosas e caruma. Na boca apresenta-se fresco, mineral, estruturado, persistente e com grande final de boca.

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