5892 - Casa Ermelinda Freitas Pinot Noir & Merlot 2018 (Rosé)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Pinot Noir e Merlot
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão de tonalidade ligeiramente vermelho pálido, no nariz sobressai a sua componente de frutos vermelhos muito frescos misturados com delicadas notas vegetais e até um ligeiro toque de pimento vermelho, na boca é um vinho equilibrado, algo seco e com uma acidez média, no paladar voltam a destacar-se as notas mais frutadas e vegetais, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: Para nós a procura de novos paladares e aromas é uma constante na medida em que pretendemos levar até si sempre novas sensações que lhe permitam envolver-se ainda mais com este fascinante mundo do vinho. Temos por isso mesmo, nas nossas vinhas, pequenas plantações de diversas castas que de quando em vez nos proporcionam a produção de vinhos que consideramos de grande qualidade. Este vinho feito das castas Pinot Noir e Merlot, é disso mesmo um óptimo exemplo. Deverá ser servido a 10-12ºC. Pronto para consumir, caso deseje guardar, guardar em local fresco com garrafa deitada por um período máximo de 5 anos. Leonor Freitas Proprietária.