5977 - Quinta do Pinto Merlot & Syrah 2016 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Merlot e Syrah
Produtor: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agrícola S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís e Tiago Carvalho
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz marcadamente vegetal, onde os aromas de pimentos se misturam com diversas especiarias e fruta preta, num fundo subtilmente marcado por alguma madeira, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura média, no paladar voltam a evidenciar-se as notas mais vegetais e especiadas mas agradavelmente equilibradas com a fruta madura e uma breve sensação de chocolate, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2021

Rótulo: Desde há cerca de dois séculos que esta Quinta é conhecida pela supremacia dos seus vinhos: "os vinhos da Quinta do Pinto valem sempre mais Vinténs, pela sua superior qualidade". Este vinho produzido partir das castas Merlot e Syrah que estagiaram 12 meses em barricas de carvalho Francês, apresenta uma cor carregada, com aroma a compota e fruta madura e notas de especiarias. No palato é delicado, cremoso e com notas de fruta preta e chocolate preto. Final de prova intenso, elegante e persistente. Servir entre 16 e 18ºC. European Atlantic West Coast.