• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 13 de janeiro de 2022

6108 - Dorina Lindemann 2019 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Castelão e Aragonez
Produtor: Quinta da Plansel
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Dorina Lindermann
Notas de Prova: Cor salmão de tonalidade avermelhada, o nariz revela delicadas notas de fruta vermelha acompanhadas por uma breve sensação floral e vegetal, na boca é um vinho suave, com uma acidez correta e uma ligeira secura, no paladar destaca-se a frescura da fruta vermelha, além de breves nuances vegetais, o final de boca termina de uma forma muito mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: 50% Castelão, 50% Aragonez. Dorina Lindemann estudou enologia em Geisenheim - Alemanha e fundou, há muito anos, com a sua família, uma adega no sul de Portugal. A sua paixão e especialidade são as castas nativas portuguesas e, com elas, alcançou uma sólida reputação internacional. Este Rosé um vinho leve, suave e bastante frutado.

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