• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 9 de junho de 2022

6255 - Kvint Ice Wine Riesling 2017 (Branco)



Região: Moldávia
Castas: Riesling
Produtor: Kvint
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 8.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida mas ao mesmo tempo brilhante, onde o nariz revela aromas florais e delicadamente apetrolados, num fundo mais melado e frutado, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e até untuoso, no paladar dominam as notas mais frutadas e de frutos secos, além de um toque mais melado, o final de boca termina com comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2021

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: Ice wine - vinho doce, com baixo teor alcoolico, produzido a partir de uvas congeladas. A vindima para ice wine e feita com as primeiras temperaturas negativas e muitas vezes de noite. Os ice wines acompanham sobremesas muitas vezes são servidos como sobremesa. Estes nobres vinhos são cada vez mais procurados no mundo. Cor palha, rico aroma de flores, frutado na boca e deixa um final inesquecível. Servir entre +8-10ºC.

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