• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 16 de junho de 2022

6262 - Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2019 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Casa Santa Eulália
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Francisco Marques Leandro
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina pálida com delicados laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere notas cítricas acompanhadas por dominantes aromas vegetais e ainda uma breve sensação mineral, na boca é um vinho delicado, com uma acidez crocante e uma breve secura, no paladar voltam a sobressair as notas mais limonadas e vegetais, terminando com um final de boca algo seco e de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2021

Rótulo: Este vinho surge do gosto pessoal do produtor pela casta Sauvignon Blanc. Apresenta um aroma com notas tropicais e ligeiros apontamentos vegetais. Na boca é elegante com uma acidez refrescante. Deve ser servido entre 8ºC a 10ºC. Enólogo: Anselmo Mendes e Francisco Marques Leandro.

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