• Pedro Rafael Barata
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sábado, 13 de agosto de 2022

6320 - Couteiro-Mor Signature 2017 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias & Filhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor granada intensa e com uma agradável densidade, o nariz revela evidentes aromas de fruta vermelha e preta maduras, envolvidos por breves nuances especiadas e abaunilhadas, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e taninos redondos, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha e negra, bem como breves nuances tostadas, especiadas e achocolatadas, o final de boca termina com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2021

Rótulo: Este vinho resulta de uma criteriosa selecção de castas Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Aragonez. Estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho Francês. O resultado é um vinho cheio de caráter com assinatura da Casa Couteiro-Mor. Enólogos: Anselmo Mendes & Diogo Lopes. Beber a 16ºC 18ºC.

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