• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 15 de fevereiro de 2023

6506 - Quinta do Javali PGE 2017 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Arinto e Viosinho
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Cor amarela dourada e nariz muito elegante e complexo, onde as notas florais se confundem com evidentes aromas de fruta madura, muito bem acompanhadas por complexas e elegantes notas de barrica e uma forte componente especiada e mineral, na boca é um vinho encorpado, volumoso e com uma acidez vibrante, já o paladar volta a evidenciar-se cheio de fruta, com as notas de barrica bem presentes e agradavelmente envolvidas por elegantes nuances citrinas e minerais, dando origem a um vinho complexo, cremoso e untuoso, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2024

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2021

Rótulo: Vinho não filtrado e não estabilizado pelo frio. Cria depósito. Número de garrafas 1385 75cl 25 150cl.

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