6625 - Adega Mãe Viognier 2017 (Branco)

Região: DOC Lisboa
Castas: Viognier
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com delicados laivos de tonalidade esverdeada, o nariz revela notas limonadas e frutadas, bem como uma breve sensação floral, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco mas fresco e com uma acidez correta, no paladar revela frutado e mineral, bem como subtilmente citrino, o final de boca termina de uma forma agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2022

Rótulo: Este Viognier fermentou em barricas usadas de carvalho francês. Fez batonnage durante 6 meses, ganhando maior riqueza e complexidade. É um belo exemplo da adaptação das castas internacionais ao terroir das vinhas da AdegaMãe. Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes.