• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 30 de agosto de 2024

7068 - False Bay Whole Brunch Cinsault & Mourvèdre 2022 (Rosé)



Região: África do Sul
Castas: Cinsault e Mourvèdre
Produtor: False Bay Vineyards
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Nadia Barnard
Notas de Prova: Cor salmão com delicados laivos rosados, o nariz revela notas florais misturadas com evidentes aromas de morangos, além de evidenciar uma delicada mas agradável sensação vegetal, na boca é um vinho fresco, com uma acidez bem interessante e uma secura capaz de marcar o conjunto, no paladar destaca-se claramente a fruta vermelha, muito fresca, além de subtis apontamentos vegetais, o final de boca termina de uma forma média mas bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2022

Rótulo: Our Rosé is not cobbled together from off-cuts of leftover red and white wine. Nor is it over-cropped red grapes pressed aggressively to maximise juice yield and confected aromas. The wine in your hands comes from low yielding, coastal vineyards, delicately wholebunch basket pressed for only the purest juice. A fine wine that happens to be the palest of pink. Coastal Vineyards. Sustainably Farmed. Delicately Pressed. Wild Ferment.

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