7191 - Quinta de San Joanne Superior 2009 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Malvasia Fina
Produtor: Casa de Cello
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarela dourada com uma tonalidade alaranjada, o nariz revela aromas de fruta muito madura acompanhadas por uma delicada sensação citrina e até flores mais secas, na boca revela uma acidez correta e uma certa cremosidade acompanhada por uma secura bem evidente, no paladar volta a revelar fruta bem madura, bem como breves nuances minerais, terminando com um final algo curto.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Este vinho criado na nossa Quinta de Amarante, situada numa das melhores zonas vitícolas do País, resulta de uma fusão harmoniosa da tradição com as modernas tecnologias vitícolas e enológicas. Engarrafado na Quinta, este vinho possui no seu corpo o sabor da tradição da Região e dos seus costumes.

7190 - Chanson Beaune Clos des Marconnets Premier Cru 2009 (Tinto)

Região: França
Castas: Pinot Noir
Produtor: Olivier Leflaive Frères
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jean-Pierre Confuron
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade e um nariz muito fresco e agradavelmente dominado pelos aromas de frutos vermelhos, além de sugestivas notas terrosas e também algum fumo, num fundo subtilmente balsâmico, na boca é um vinho equilibrado, envolvente e relativamente encorpado, no paladar volta a sobressair a sua componente mais frutada, bem como notas terrosas e minerais, o final de boca termina de uma forma persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Récolté, vinifié, élevé et mis en bouteille par Chanson Père & Fils. Pinot Noir.

7189 - Casas Altas Chardonnay 2021 (Branco)

Região: DOC Beiras
Castas: Chardonnay
Produtor: José Madeira Afonso
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Virgílio Loureiro e Manuel Ferreira
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz bem preenchido por aromas citrinos e de fruta madura, além de uma subtil sensação floral, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez interessante e uma ligeira secura, no paladar revela-se um vinho frutado, agradavelmente limonado e também ligeiramente mineral, terminando com um final de boca de média persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Sempre admirei os vinhos de Borgonha, onde o Chardonnay mostra todos os seus predicados. Numa vinha a 700m de altitude, clima agreste e solos pobres produzi este vinho que impressiona pela delicadeza do aroma e surpreende pela persistência do sabor. Convido-o a partilhar da minha admiração! Experimente-o com um belo peixe no forno e guarde umas garrafas para apreciar a sua evolução ao longo dos anos. Cerca da Rogenda.

7188 - Fontanafredda Barolo Riserva 2010 (Tinto)

Região: Itália
Castas: Nebbiolo
Produtor: Fontanafredda SRL
Preço: Mais de 100€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Danilo Drocco
Notas de Prova: Cor granada de forte intensidade, o nariz revela aromas de fruta negra envolvidos por caixa de charutos e uma delicada sensação balsâmica e mentolada, num fundo mais especiado e onde a barrica revela toda a sua nobreza, na boca destaca-se a sua imponência e elegância, formando um conjunto muito harmonioso e envolvente, no paladar volta a revelar-se frutado mas também mais vegetal e apimentado, além de se destacar a sua harmonia e complexidade, o final de boca termina longo e com uma enorme persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: È la Riserva che celebra i 160 Anni di Fontanafredda. La Riserva viene prodotta dall'unione di diversi Barolo, scelti in base alle caratteristiche dell'annata. Per noi, la Riserva, deve affinare almeno 6 anni. Solo nei migliori millesimi, quando la natura supera la mano dell'uomo, nasce questo Barolo.

7187 - Sons de Prades 2021 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Chardonnay
Produtor: Miguel Torres, SA
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Miguel Agustin Torres
Notas de Prova: Cor amarela intensa de tonalidade dourada, o nariz revela aromas florais misturados com evidentes sugestões de maçã verde e também diversas frutas tropicais madura, além de uma subtil sensação floral e tostada, na boca é um vinho untuoso e cremoso, com uma acidez bem presente e um assinalável, no paladar volta a revelar-se frutado e floral, além de marcadamente mineral e especiado, terminando com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2023

Rótulo: Entre el silencio del valle y las frias nieblas de la madrugada, resuena solitario el repique de campanas dejanas. Es el símbolo ancestral que anuncia los primeros rayos de sol que dibujan la Serra de Prades. Las viñas de Milmanda se despiertan poco a poco y recuerdan los cánticos de antiguos monasterios, el cuerno de caza real y el murmullo de los vendimiadores. Son sonidos de nuestro passado: Sons de Prades. Miguel A. Torres.

7186 - Quinta da Boa Esperança Syrah 2017 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Syrah
Produtor: Quinta da Boa Esperança
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Rodrigo Martins e Paula Fernandes
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de intensidade média/alta, o nariz sugere aromas de frutos pretos acompanhados por evidentes notas de diversas especiarias, nomeadamente pimenta preta, além de uma subtil sensação tostada e até floral, na boca é um vinho equilibrado, relativamente volumoso e encorpado, com taninos ainda a revelar alguma firmeza, no paladar volta a destacar-se a fruta negra, bem como as notas de barrica e alguma tosta, o final de boca termina com uma persistência bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: Nas terras argilo-calcárias da Zibreira, a Quinta da Boa Esperança é temperada pela influência marítima e beneficia de uma exposição solar de excelência. Em sintonia com a Natureza e com os antigos saberes, criámos um vinho genuíno que nos transporta a uma experiência única. Vindimado à mão. Elaborado exclusivamente a partir da casta "Syrah", através de maceração prolongada em lagar, e de uma percentagem da produção em barricas de carvalho francês, obteve-se um vinho de cor granada intensa, onde dominam os aromas de fruta preta e especiarias, tipicas da casta. Fresco e intenso na boca, com taninos firmes que lhe conferem um final longo. Syrah. Handcrafted.

7185 - Coto de Imaz Gran Reserva 2016 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo e Graciano
Produtor: El Coto de Rioja, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Cosme De La Rica, Javier Fernández e Susana Rodríguez
Notas de Prova: Cor rubi de grande concentração, o nariz revela uma elegância ímpar, onde se destacam os aromas compotados e de fruta negra e do bosque envolvidos por sugestivas notas minerais e especiadas, além de uma delicada sensação de couro e caixa de charutos, num fundo mais floral e até algo vegetal seco, na boca é um vinho envolvente, muito harmonioso e complexo, com taninos sedutores e uma estrutura de grande nível, no paladar volta a revelar-se muito frutado, mineral e até terroso, com a barrica a conferir complexidade ao conjunto, o final de boca termina de uma forma muito prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Procedente de una selección de uvas, mayoritariamente Tempranillo, de nuestros propios viñedos en Rioja. Una larga crianza en barricas de roble y un afinado en botella, han aportado a este vino la madurez y la elegancia proprias del paso de los años. De gran complejidad aromática, en boca es sedoso y persistente. Servir a 16-18ºC. 24. Ya en siglo XVI, los Monjes de Irache cultivaban la viña y elaboraban excelentes vinos en el recinto fortificado.

7184 - Cabo da Roca Late Harvest Fernão Pires 2017 (Branco)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Fernão Pires
Produtor: Casca Wines
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Helder Cunha
Notas de Prova: Apresenta uma cor dourada e um nariz bem preenchido por aromas melados e de fruta caramelizada, além de uma subtil sensação de fruta tropical, na boca é um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez média, no paladar volta a revelar fruta tropical e exótica, bem como uma ligeira sensação melada, o final de boca termina de uma forma median, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2024

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Nariz vegetal / flores / mineral / estágio. Fruta citrina / cristalizada / branca / de caroço. Boca doce / meio seco / fresco / encorpado. Final curto / médio/ longo / persistente. Cabo da Roca, uma referência para os navegadores Portugueses que partiram à descoberta do que estava para lá do Oceano. Para nós simboliza a influência marítima nas regiões costeiras de Portugal. Helder Cunha, Enólogo. Casta: 100% Fernão Pires. Estágio: 12 meses em carvalho francês.

7183 - Novas Rotas Reserva 2018 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Carregosa Vinhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, no nariz destacam-se os evidentes aromas de frutos vermelhos e negros, além de uma agradável sensação de chocolate e notas especiadas, na boca é um vinho equilibrado, muito redondo e com uma agradável complexidade, os taninos revelam subtileza e elegância, no paladar volta a revelar-se frutado, achocolatado e bem especiado, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2023

Rótulo: Situada na região do Douro, a Quinta da Carregosa produz vinhos de cariz familiar ao longo de 4 gerações, refletindo a sua paixão pela enologia. Este vinho provém de uma seleção especial de castas que expressam a identidade das vinhas da Quinta da Carregosa, Novas Rotas Reserva é um vinho consistente, com sabores e aromas únicos apelativos para pessoas de todo o mundo. Aromas: frutos vermelhos e negros, chocolate e especiarias. Desfrutar: pratos de carne vermelhas e uma boa conversa entre amigos.

7182 - Luis Pato Vinha Pan 2017 (Tinto)

Região: DOC Bairrada
Castas: Baga
Produtor: Adega Luís Pato
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Pato
Notas de Prova: Não foi possível a Prova devido ao efeito TCA (cheiro a rolha).






Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Maio 2023

Rótulo: Este vinho de uma única vinha de Baga reflecte a mais verdadeira e pura expressão da Vinha Pan, o seu clima atlântico, o seu solo argilo-calcário e a influência da sua envolvência. Um vinho elegante que acompanha na perfeição carne de caça quando jovem e queijo quando envelhecido.

7181 - Dominio de Tares Godello 2021 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Godello
Produtor: Dominio de Tares
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Amancio Fernández
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com uma ligeira tonalidade dourada, o nariz revela fruta fresca e evidentes notas cítricas e tostadas, num fundo mais mineral e delicadamente especiado, na boca é um vinho equilibrado e relativamente complexo, com uma acidez bem presente e uma ligeira secura, no paladar volta a evidenciar-se a fruta fresca, bem como breves nuances limonadas e vegetais, sempre bem acompanhados pela tosta, o final de boca termina de uma forma bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Godello 100%. Levadura natural. Fermentado en barrica. So2 tot. < 60 ppm. Hasta 60 años y 700 m. Superior a 6 meses.

7180 - Bombeira do Guadiana Escolha Syrah 2021 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Bombeira do Guadiana, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e concentração no centro e um rebordo de tonalidade violacea bem brilhante, o nariz revela aromas de fruta preta misturados com breves nuances achocolatadas e também um breve sensação vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura mediana e taninos bem redondos, no paladar destaca-se a fruta negra e vermelha bem maduras, além de um subtil apontamento especiado, tostado e também algum cacau, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Produzido a partir de uma seleção das nossas melhores uvas da casta Syrah, este vinho expressa a sua singular combinação com o terroir das vinhas da Herdade da Bombeira. Enólogo: Bernardo Cabral.

7179 - Domaine Maurice Scoech Alsace Sonnenberg Riesling 2019 (Branco)

Região: França
Castas: Riesling
Produtor: Sébastien et Jean-Léon Schoech
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Sébastien Scoech
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz agradavelmente dominado por aromas florais e de fruta bem fresca, além de uma subtil sensação mineral e apetrolada, na boca é um vinho equilibrado, com uma interessante estrutura e volume e uma acidez muito agradável, no paladar volta a revelar-se bem frutado, além de evidenciar uma breve sensação de pão torrado e delicadas nuances minerais, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: -

7178 - Casa de Sabicos Alfrocheiro & Alicante Bouchet 2020 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Casa Agrícola Santana Ramalho, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Joaquim Madeira
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade, o nariz apresenta fruta vermelha e do bosque misturada com delicadas notas florais, num fundo subtilmente especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura média, já o paladar revela fruta vermelha e preta bem maduras misturadas com uma subtl sensação vegetal e delicadamente tostada, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: O Casa de Sabicos Alfrocheiro & Alicante Bouchet é produzido a partir de uvas provenientes de vinhas da Família, vindimadas à noite e fermentadas em conjunto em cubas troncocónicas sob um rigoroso controlo de temperatura. Com aromas intensos de morangos e frutos silvestres maduros, é um vinho suave, fresco, muito frutado, com um final longo e persistente.

7177 - Predicador 2020 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo, Mazuelo e Graciano
Produtor: Vinos de Benjamin Romeo, S.L.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 15%
Enólogo: Benjamín Romeo
Notas de Prova: Não foi possível a Prova devido ao efeito TCA (cheiro a rolha).






Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: -

7176 - Planeta Sicilia Menfi Chardonnay 2020 (Branco)

Região: Itália
Castas: Chardonnay
Produtor: Aziende Agricole Planeta s.s.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlo Corino e Giacomo Marrone
Notas de Prova: Cor amarela de tonaliade dourada, o nariz revela aromas de fruta tropical madura envolvidos por delicadas nuances tostadas e melosas, além de breves apontamentos de frutos secos, na boca é um vinho estruturado e complexo, revela uma agradável untuosidade e um certo amanteigado, no paladar volta a evidenciar-se a sua tropicalidade, bem como evidentes sugestões de madeira, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Dal 1985 coltiviamo quella che è considerata la varietà internazionale per eccellenza, con il preciso obiettivo di realizzare uno Chardonnay che sia inconfondibilmente siciliano. Fermenta in barriques da 225 litri e rimane in affinamento per 10 mesi. Profumi di agrumi siciliani e albicocca. Al palato è pieno e agile; i sentori del legno sono perfettamente bilanciati. Destinato ad un lungo invecchiamento.

7175 - Quinta do Pinto Viognier & Chardonnay 2021 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Viognier e Chardonnay
Produtor: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agrícola S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís e Tiago Carvalho
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela algo pálida e com breves laivos esverdeados, o nariz revela fruta fresca acompanhada por sugestivas nuances cítricas e florais, num fundo mais mineral, na boca está um vinho equilibrado, onde se destaca uma acidez bem agradável, já no paladar surge a fruta tropical muito bem acompanhada por subtis apontamentos tostados e limonados, terminando com um final de boca de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2024

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2023

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Um vinho assinatura da Quinta do Pinto, elaborado a partir de duas prestigadas castas internacionais, Viognier & Chardonnay, um lote improvável, que resulta num vinho único, pela sua irreverência e qualidade. Alia os aromas florais com notas de pêssego, maçã verde e pêra, marcado com uma mineralidade que confere frescura ao conjunto. Palato fresco e cremoso, com notas elegantes da fruta e ligeira tosta. Parcialmente envelhecido em barricas de carvalho Francês. Servir entre 8 e 10ºC. Fementação natural em cubas de cimento.

7174 - Rapariga da Quinta Reserva 2020 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Touriga Nacional
Produtor: Luís Duarte Vinhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e com um fino rebordo violáceo, o nariz revela fruta vermelha e preta bem maduras agradavelmente envolvidas com diversas notas especiadas e tostadas, num fundo subtilmente floral e até vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e taninos redondos apesar da sua juventude, no paladar volta a revelar-se muito frutado e especiado, além de subtilmente achocolatado e até vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional. Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo Luis Duarte.

7173 - Laslias de Beronia Verdejo 2019 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Verdelho
Produtor: Bodegas Beronia
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Matias Calleja
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com uma delicada tonalidade dourada, o nariz sugere aromas frutados e minerais combinados com delicadas notas especiadas e até fumadas, na boca revela uma textura cremosa e muito fresca, com uma acidez bem presente e uma ligeira secura, no paladar volta a revelar-se muito frutado, bem como mineral e limonado, num fundo subtilmente tostado, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: 8 meses de crianza sobre lías finas. Laslias de Beronia, es un coupage de vino criado en tulipas de hormigón y barricas de roble. Es un vino de gran versatilidad gastronómica que busca la complejidad de envejecimiento. González Byass Desde 1835 Familia de Vino.

7172 - Ribeiro Santo Vinha da Neve 2019 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinto Cão
Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Lucas
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: -

7171 - Chablis La Sereine 2018 (Branco)

Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: La Chablisienne
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Vincent Bartement
Notas de Prova: Cor amarela brilhante ligeiramente esverdeada, o nariz revela fruta tropical madura envolvida por delicadas notas florais, limonadas e até minerais, na boca é um vinho equilibrado e fresco, com uma acidez agradável e uma breve secura, no paladar é um vinho frutado e muito mineral, com breves nuances cítricas, o final de boca termina de uma forma agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Since 1923 at Chablis in Burgundy, the meticulous care of the vine-growers working together under the banner of La Chablisienne has given birth to wines whose magnificence is amplified by the passage of time.

7170 - Martha's Vinha do Legado Reserva 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Sousão
Produtor: Gold Mountains Company, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 15%
Enólogo: Manuel Pedro Marta
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, o nariz faz lembrar frutos silvestres e vermelhos maduros acompanhados por delicadas notas especiadas e florais, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e complexo, onde revela taninos redondos, no paladar faz lembrar fruta negra e vermelha madura, além de um subtil toque especiado e achocolatado, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Castas: 60% Touriga Nacional, 40% Sousão. A Vinha do Legado é uma das principais vinhas da família Martha's. O legado simboliza a herança e passagem de geração para geração desde 1727 do conhecimento, cuidado pela natureza e o amor pelos vinhedos, e é também um símbolo de respeito e homenagem pelo legado de todas as mães e mulheres deste mundo.

7169 - Poliphonia Reserva 2020 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de intensidade média/alta no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere fruta preta envolvida por evidentes e sugestivas nota especiadas, de pimenta preta e algum chocolate, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com um volume bem agradável e taninos de grande elegância, no paladar volta a destacar a fruta preta, bem como evidentes nuances de cacau e alguma tosta, terminando com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: Produzido a partir das castas Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez. As uvas beneficiaram de uma pisa mecânica a que se seguiu a fermentação em lagares de mármore de elevada inércia térmica com vista a potenciar a extracção dos taninos e aromas. A fermentação maloláctica foi efectuada em balseiros de carvalho francês, seguida de um estágio de 12 meses em tonéis e barricas de carvalho Allier, de grão fino e queima média.

7168 - Grandes Quintas Reserva 2017 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz revela agradáveis aromas florais misturados com diversas frutas vermelhas maduras e ainda uma delicada sensação especiada, num fundo marcado por uma ligeira sensação mineral, na boca é um vinho equilibrado e ao mesmo tempo envolvente e harmonioso, revela taninos redondos e uma complexidade bem interessante, no paladar volta a sobressair a sua componente mais frutada, bem como delicadas notas especiadas e tostadas, terminando com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: O Grandes Quintas Reserva Tinto 2017 resulta de uma apurada selecção das melhores uvas cultivadas pela Casa de Arrochella nas suas Propriedades do Douro Superior. Este vinho tem origem nas melhores uvas das nossas parcelas mis antigas, sendo um blend das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinto Cão. O vinho estagiou em barricas novas e de terceiro ano de Carvalho Francês, e foi engarrafado em Novembro de 2021. Vinho de qualidade, sujeito a criar depósitos naturais. Recomendamos servir a 16-17ºC. Enólogo: Luís Soares Duarte.

7167 - Quinta da Boa Esperança Atlântico 2020 (Rosé)

Região: Regional Lisboa
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Quinta da Boa Esperança
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Rodrigo Martins e Paula Fernandes
Notas de Prova: Cor salmão brilhante e nariz muito elegante, onde os aromas frutados e florais se misturam com breves nuances vegetais e até citrinas e especiadas, na boca é um vinho ligeiramente seco mas ao mesmo tempo sedutor e harmoniso, revela uma acidez bem vincada e uma frescura sempre presente, no paladar volta a revelar-se muito frutado e floral, além de delicadamente citrino, terminando de uma forma algo seco mas ao mesmo tempo bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Como um mergulho no mar. Handcrafted.

7166 - Quinta da Gricha 2009 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Churchill Graham, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: John Graham
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela elegantes notas de fruta bem madura acompanhadas por notas de couro e diversas especiarias, num fundo mais mineral e terroso, além de sugestivas nuances de barrica, na boca é um vinho ligeiramente evoluído, bem encorpado e estruturado, no paladar é um vinho dominado pelas notas especiadas, terrosas e minerais, além de fruta negra e algum cacau, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2023

Rótulo: Situada na margem esquerda do rio Douro entre Pinhão e Tua, a Quinta da Gricha foi estabelecida em 1852. São as qualidades minerais do solo e o microclima da Quinta que dão aos vinhos da Quinta da Gricha um carácter tão individual, distinto e elegante. Recomendamos que decante este vinho antes de servir. Temperatura recomenda: 16-18ºC. This bottle is one of a limited number of 3300 bottles produced. Bottle number: 0040.

7165 - Casal da Coelheira Private Collection 2020 (Branco)

Região: Regional Tejo
Castas: Verdelho
Produtor: Quinta do Casal da Coelheira
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Nuno Falcão Rodrigues
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcadamente frutado, onde se destacam a fruta tropical bem madura, como o ananás, misturada com breves nuances minerais e também algum vegetal, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correta e uma certa cremosidade, no paladar volta a evidenciar-se a fruta tropical, agora mais fresca e menos madura, além de um toque mais citrino e mineral, o final de boca termina com um comprimento médio e uma persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: O Private Collection branco foi produzido a partir de uma seleção das nossas melhores uvas da casta Verdelho colhidas no ponto ideal de maturação de forma a preservar toda a sua frescura e elegância. É uma produção muito limitada, para apreciadores de grandes vinhos. Poderá ser apreciado fora da refeição, mas acompanha na perfeição pratos de marisco ou peixe grelhado. Sugerimos que seja servido 8 e 10ºC. Nuno Falcão Rodrigues Produtor/Enólogo.

7164 - Quanta Terra Grande Reserva 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão
Produtor: Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Celso Pereira e Jorge Alves
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e muito concentrada no centro, com um fino rebordo violáceo brilhante, o nariz revela aromas de frutos silvestres e pretos maduros envolvidos por breves nuances especiadas e balsâmicas, além de uma breve sensação achocolatada, num fundo marcado pela elegância e complexidade da barrica, na boca é um vinho volumoso, muito encorpado e harmonioso, com taninos de seda e com uma estrutura bem vincada, no paladar volta a dominar a fruta madura muito bem integrada com a barrica e diversas sugestões especiadas e de barrica, terminando com um final de boca longo e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: Engarrafado em 2022-04.

7163 - Fronteira Grande Reserva 2018 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola violácea, o nariz revela intensos e frescos aromas florais misturados com frutos pretos e do bosque, além de uma agradável sensação especiada e tostada, num fundo marcado por uma delicada sensação balsâmica, na boca é um vinho equilibrado, muito encorpado e volumoso, revela taninos sedosos e uma complexidade muito interessante, no paladar sobressai a fruta preta em perfeita harmonia com a barrica, bem como breves nuances especiadas e de pimenta preta, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2023

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2023

Rótulo: Fronteira Grande Reserva é um vinho inspirado nos nossos antepassados, vinho com estágio de 18 meses em barricas Francesa e Americana, que lhe transmite muita elegância, Castas típicas do Douro Vinhateiro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão. Produto natural, Sujeito a criar Depósito com a idade. 17ºC 63ºF. Garrafa | Rótulo | Cápsula elaborados com materiais reciclados.

7162 - Poliphonia Reserva 2020 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier, Antão Vaz e Arinto
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarela citrina com delicados reflexos de tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas frutados e limonados, acompanhados por uma delicada sensação floral e especiada, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e uma certa cremosidade, onde se desaca a sua acidez, no paladar volta a revelar-se muito frutado e citrino, além de mineral e tostado, o final de boca termina de uma forma bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2023

Rótulo: Criámos o vinho Poliphonia Reserva a partir das castas com melhor expressão aromática, equilíbrio e harmonia. Antão Vaz, Arinto e Viognier. Fermentou em barricas de carvalho francês onde permaneceu nove meses sur lies com batonnage periódica.

7161 - Portalegre 2019 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Castelão, Aragonez, Trincadeira, Grand Noir e Alicante Bouschet
Produtor: Adega de Portalegre
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno do Ó e José Reis
Notas de Prova: Cor granada de forte intensidade no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas de fruta vermelha e preta bem maduras, além de sugestivos apontamentos especiados e minerais, num fundo mais tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura e volume assinaláveis, taninos polidos e uma elegância agradável, no paladar sobressai a fruta negra, bem como delicadas sugestões de cacau e uma forte componente especiada e até vegetal, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2022

Rótulo: De uvas provenientes de vinhas com mais de 70 anos, situadas a 600 metros de altitude na Serra de S. Mamede, elaborou-se este vinho a partir das castas Castelão, Aragonez, Trincadeira, Grand Noir e Alicante Bouschet. Este vinho estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês. Nariz profundo com notas de cereja, chocolate preto, pimenta preta, esteva e sugestões terrosas. Boca volumosa com excelente tensão e surpreendente suculência. Final longo e achocolatado com as notas de terra e vegetais sempre a dar frescura. De uvas provenientes de vinhas com mais de 70 anos, situadas a 600 metros de altitude na Serra de S. Mamede, elaborou-se este vinho que estagiou Assim nasce mais um icónico DOC Portalegre.