7415 - Vinha da Coutada Velha 2022 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alvarinho, Antão Vaz e Arinto
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcado pela frescura da fruta bem como por evidentes notas florais e de baunilha, na boca é um vinho ligeiramente seco, com uma acidez equilibrado e uma agradável untuosidade, no paladar volta a revelar-se bem frutado, bem como marcadamente abaunilhado e tostado, o final de boca termina de uma forma agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: A Coutada da Herdade da Mata serve há décadas como reserva e meio de preservação da grande biodiversidade existente na região de Arraiolos. Das vinhas da Coutada Velha nasce este vinho com mineralidade marcada e grande intensidade. Estagiou em barricas de Carvalho francês. Alvarinho, Antão Vaz & Arinto. Estágio parcial em barricas usadas. Temperatura ideal 8ºc-10ºc. Ideal com pratos de peixe grelhado ou pratos de peixe mais condimentados.