7421 - Coutada Velha Signature 2022 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Viogner
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz marcado pelos dominados aromas citrinos acompanhados por uma delicada sensação frutada e floral, num fundo mais vegetal e até mineral, na boca revela uma agradável e contida secura, além de uma acidez equilibrada, no paladar volta a revelar-se muito limonado e mineral, além de subtilmente tostado, terminando com um final de boca seco, comprimento médio e persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: A Coutada da Herdade da Mata serve há décadas como reserva e meio de preservação da grande biodiversidade existente na região de Arraioloa. Este vinho com 4 meses em barricas de Carvalho francês, junta as castas Arinto, Antão Vaz e Viognier num lote complexo, de aromas e sabores. A elegância e a frescura vibrante, fazem dele ideal para estar à mesa com pratos condimentados e complexos. Temperatura ideal 10ºc.