• Pedro Rafael Barata
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sábado, 31 de março de 2007

II Prova do Blog Os VINHOS (Mar/2007)


No passado dia 28/03/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho em Lisboa, teve lugar a II Prova de Vinhos organizada pelo Blog Os Vinhos.
Esta prova foi efectuada com base na região do Alentejo, talvez a mais emblemática das regiões demarcadas portuguesas.


Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.

Pontual Reserva 2004 (Tinto)Pontual Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: PLC, Companhia de Vinhos do Alandroal, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paolo Fiúza Nigra
Nota de Prova: Exuberante no nariz, aromas florais e leves notas a caramelo, a acidez é equilibrada embora a madeira esteja bem presente, pronto para evoluir bem em garrafa, com taninos polidos e final muito persistente e de comprimento médio/alto.
Classificação Pessoal: 17
Cartuxa Reserva 2002 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez, Tinta Caida e Cabernet Sauvignon
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Álcool: 13.5%
Enólogo: Colaço do Rosário e Pedro Baptista
Nota de Prova: Cor pouco carregada e algo acastanhada, fruto da sua idade, muita especiaria e volume de boca com boa presença, está equilibrado e o final é algo comprido.
Classificação Pessoal: 16
377 - Cartuxa Reserva 2002 (Tinto)
Fonte Mouro Garrafeira 2003 (Tinto)Fonte Mouro Garrafeira 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Trincadeira, Aragonêz e Alicante Bouschet
Produtor:Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirinha, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Nota de Prova: Cor pouco carregada e muita madeira no nariz, álcool demasiadamente em evidência, volume de boca médio e acidez algo elevada, os taninos denotam secura mas o final é muito persistente.
Classificação Pessoal: 15.5
Herdade Perdigão Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon
Produtor: Herdade do Perdigão, Exploração Agrícola e Vinícola, Lda
Álcool: 15%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Nariz de grande intensidade aromática, notas de especiarias e frutos maduros, é muito estruturado e de elevada complexidade, boca cheia e final de boca muito comprido.
Classificação Pessoal: 18
Herdade Perdigão Reserva 2004 (Tinto)
Altas Quintas Reserva 2004 (Tinto)Altas Quintas Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Aromas fantásticos, muito perfumados e doces, frutos pretos e algum rebuçado, os taninos estão bem presentes e integrados na madeira, acidez elevada e equilibrada, é jovem e fresco, algumas notas de café na boca e final longo e marcante.
Classificação Pessoal: 18.5
Herdade da Calada Block nº3 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Syrah
Produtor: Herdade da Calada – BCH, S.A
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Aromas intensos mas ainda muito jovens, bastante floral e perfumado, melhora com o tempo, taninos suaves e é encorpado, o final é persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Herdade da Calada Block nº3 2004 (Tinto)

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Nº de Comentários: 2

  • Anonymous Anónimo comentou na data de quinta-feira, 29 março, 2007:

    Tenho muita pena de não ter podido ir, pelos vistos a qualidade estava em alta!

  • Blogger Chapim comentou na data de sábado, 31 março, 2007:

    Caro pedro, não soube desta iniciativa com muita pena minha.
    Pelo que vi perdi um excelente momento de prova!

    Boas provas!
    Chapim

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