• Pedro Rafael Barata
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domingo, 25 de novembro de 2018

Prova do Vinho tinto CARMIM Primitivo 2017 (Out/2018)


No passado dia 26/10/2018, realizei uma Prova do Vinho tinto CARMIM Primitivo 2017 do produtor CARMIM do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

CARMIM Primitivo 2017 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Vinhas Velhas, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez e Castelão
Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL
Álcool: 16%
Enólogo: Rui Veladas e Tiago Garcia
Nota de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz rico em fruta vermelha e do bosque, bem madura, apoiadas por evidentes notas de compota, um ligeiro toque floral e breves nuances especiadas, na boca é um vinho equilibrdo, muito jovem e com taninos firmes, no paladar sobressai a fruta madura misturada com breves notas vegetais e especiadas, formando um conjunto de médio porte, o final de boca termina com um comprimento mediano.
Classificação Pessoal: 15.5

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