Prova do Vinho tinto CARMIM Primitivo 2017 (Out/2018)

No passado dia 26/10/2018, realizei uma Prova do Vinho tinto CARMIM Primitivo 2017 do produtor CARMIM do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

CARMIM Primitivo 2017 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Vinhas Velhas, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez e Castelão Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL Álcool: 16% Enólogo: Rui Veladas e Tiago Garcia Nota de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz rico em fruta vermelha e do bosque, bem madura, apoiadas por evidentes notas de compota, um ligeiro toque floral e breves nuances especiadas, na boca é um vinho equilibrado, muito jovem e com taninos firmes, no paladar sobressai a fruta madura misturada com breves notas vegetais e especiadas, formando um conjunto de médio porte, o final de boca termina com um comprimento mediano. Classificação Pessoal: 15.5