• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 5 de abril de 2019

5093 - CARM Reserva 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: António Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa, de forte tonalidade rubi no centro e auréola violácea, o nariz sugere aromas florais e de frutos vermelhos e pretos envolvidos por evidentes notas fumadas e especiadas, além de uma breve sensação de baunilha e chocolate, na boca é um vinho equilibrado e encorpado, volumoso e com uma agradável complexidade, o paladar revela-se muito frutado e especiado, com uma boa dose de barrica a conferir estrutura a um conjunto vivo e elegante, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2018

Rótulo: Das nossas vinhas em Almendra, Douro Superior, foram seleccionadas uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca cuja combinação com o "terroir", vinificação e o estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano deu origem a este vinho. Vermelho opaco, de grande intensidade aromática, muito fresco e complexo. Aromas vibrantes de frutos silvestres, notas florais e "liquorice". Na boca é encorpado, fresco, frutado com final muito longo. Vinho sujeito a criar depósito com a idade, servir com cuidado.

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