5115 - Badula Colheita Selecionada 2016 (Branco)

Região: Regional Tejo
Castas: Alvarinho e Arinto
Produtor: Quinta da Badula, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: António Ventura
Notas de Prova: Cor amarela e nariz rico em aromas de fruta madura e notas de tosta, num fundo delicadamente marcado por breves apontamentos de citrinos e até frutos secos, na boca é um vinho muito equilibrado, com uma acidez muito interessante e uma agradável complexidade, no paladar destaca-se novamente a fruta muito bem envolvida pelas notas de barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2018

Rótulo: Castas Alvarinho, Arinto. Vinho elaborado com as castas Alvarinho e Arinto, vindimadas manualmente para pequenas caixas, com fermentação parcial em barricas de carvalho francês seguida de "battonage" durante 90 dias. O vinho apresenta cor citrina, aromas de fruto de caroço com algumas notas meladas e ligeira tosta. Na boca revela excelente equilíbrio com acidez bem integrada e bom volume a conferir um final harmonioso e persistente. Acompanha bem pratos de peixe assado no forno e carnes brancas. Deve ser servido à temperatura de 10ºC.