5163 - Castrus Sauvignon Blanc 2017 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Quintas de Melgaço, Agricultura e Turismo, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Élio Barreiros
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas tropicais e agradáveis notas de melão e maracujá, num fundo mais vegetal e delicadamente citrino, na boca é um vinho fresco, com uma agradável acidez e uma estrutura interessante, no paladar o destaque vai para a envolvência entre a fruta e sugestões minerais e citrinas, o final de boca termina com uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2018

Rótulo: Castrus Sauvignon Blanc, apresenta aromas de maracujá, melão e urtiga selvagem. É puro e suculento, exibindo notas de toranja e uma acidez equilibrada. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10º e os 12ºC. Ideal para degustar em aperitivos variados e acompanha muito bem mariscos, peixes e aves. Conservar em local fresco e seco, sem incidência de raios solares.