Prova do Vinho branco Bojador Vinho de Talha 2018 (Jun/2019)

No passado dia 13/06/2019, realizei uma Prova do vinho branco Bojador Vinho de Talha 2018 do produtor Espaço Rural do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Espaço Rural, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Bojador Vinho de Talha 2018 (Branco) Região: DOC Alentejo Castas: Perrum, Roupeiro, Rabo de Ovelha e Manteudo Produtor: Espaço Rural, Lda Álcool: 12% Enólogo: Pedro Ribeiro Nota de Prova: Apresenta uma cor dourada e um nariz elegante, onde se destacam as notas meladas e minerais em perfeita harmonia com sugestões terrosas e uma subtil sensação de marmelada, na boca mostra-se um vinho cremoso e complexo, com uma acidez bem agradável, no paladar destaca-se a fruta bem madura em conjunto com o mel e com um ligeiro toque citrino muito maduro, sendo a sua componente mineral quem domina o conjunto, o final de boca termina de uma forma bem prolongada. Classificação Pessoal: 16.5