• Pedro Rafael Barata
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domingo, 29 de setembro de 2019

Prova do Vinho tinto Vale da Mata Reserva 2014 (Jun/2019)


No passado dia 28/06/2019, realizei uma Prova do vinho tinto Vale da Mata Reserva 2014 do produtor Herdade do Rocim, da região de Lisboa.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Vale da Mata Reserva 2014 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 13.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e com brilhantes laivos violáceos, no nariz destacam-se os aromas florais e vegetais acompanhados por breves nuances de fruta vermelha fresca e sugestivas notas especiadas, na boca revela-se um vinho elegante e encorpado, com um volume agradável e taninos bem presentes, no paladar volta a evidenciar-se a fruta em harmonia com a barrica e com evidentes notas vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5

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