Prova do Vinho tinto Herdade do Rocim Reserva 2017 (Dez/2019)

No passado dia 23/12/2019, realizei uma Prova do vinho tinto Herdade do Rocim Reserva 2017 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim Reserva 2017 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez Produtor: Herdade do Rocim Álcool: 14% Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro Nota de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, o nariz revela aromas de frutos vermelhos e do bosque acompanhados por breves notas tostadas e florais, num fundo subtilmente especiado, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e taninos bem presentes, o paladar evidencia uma forte componente frutada envolvida por delicadas nuances tostadas e de especiarias, o final de boca termina com um comprimento médio/alto. Classificação Pessoal: 16