• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 7 de julho de 2020

5553 - Lagoalva Barrel Selection 2017 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta da Lagoalva de Cima, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Diogo Campilho e Pedro Pinhão
Notas de Prova: Cor amarela com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas vegetais e frutados, misturados com breves apontamentos de espargos e notas de barrica, na boca é um vinho equilibrado, com estrutura e uma acidez bem vincada, no paladar sobressaem as notas tostadas e vegetais, tal como uma breve sensação de pimento e citrinos bem maduros, o final de boca termina de uma forma bem interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2019

Rótulo: Vinho elaborado a partir da casta Sauvignon Blanc fermentado e estagiado em barricas de carvalho Francês. Face à profundidade e persistência que apresenta, sugerimos o consumo com pratos de peixe elaborados, carnes grelhadas e queijos gordos. Deve ser servido a 12 ºC. Enólogos: Diogo Campilho, Pedro Pinhão.

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