• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 22 de julho de 2020

5568 - Herdade do Rocim Indígena Biológico 2018 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade e nariz muito bem preenchido por aromas frutados e delicadamente resinosos, num fundo subtilmente floral e vegetal, na boca é um vinho muito fresco e apelativo, com uma estrutura agrdaável e um volume interessante, no paladar destaca-se claramente a fruta madura, acompanhada por breves notas vegetais, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2019

Rótulo: Na Herdade do Rocim, entre Cuba e Vidigueira, a vinha está integrada num ecossistema natural e os nossos vinhos são a expressão deste terroir. A Linária (Linaria Ricardoi) é uma planta endémica de Cuba, em perigo de extinção. Simboliza a nossa paixão, compromisso e respeito pela terra. PT-BIO-08. Aged in concrete tanks.

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