• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 3 de novembro de 2020

5672 - Ribeiro Santo Grande Escolha Excellence 2013 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Tinto Cão
Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Lucas
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e muito concentrada no centro, o nariz revela intensos aromas minerais e de frutos do bosque, envolvidos por delicadas e elegantes notas especiadas e de barrica, num fundo mais fumado e subtilmente vegetal, na boca é um vinho encorpado, muito volumoso e elegante, revelando uma textura sedosa e taninos nobres, no paladar destaca-se a fruta preta misturada com evidentes notas de barrica e uma subtil sensação especiada, o final de boca termina com um comprimento longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Winemaker Carlos Lucas. Fiz este vinho com o propósito que o beba com prazer depois de 5 anos passados da sua colheita. Foi envelhecido 1 ano em barricas de carvalho francês e depois engarrafado e guardado na nossa adega em Carregal do Sal. Aroma imponente com notas de frutos silvestres e muita complexidade. É o que lhe proponho. Um vinho de excelência.

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