• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 18 de janeiro de 2021

5748 - Quinta do Cardo Touriga Franca 2018 (Rosé)



Região: DOC Beiras
Castas: Touriga Franca
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luis Leocádio
Notas de Prova: Cor avermelhada com um leve tonalidade rosada intensa, o nariz sugere exuberantes aromas florais e de frutos vermelhos muito bem envolvidos por uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho fresco, com uma bela acidez e uma subtil secura que confere uma certa elegância ao conjunto, no paladar volta a evidenciar-se muito frutado e floral, com o final de boca a terminar de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Este vinho dá a saborear a harmonia da natureza colhida numa das mais altas vinhas de Portugal. Elaborado a partir de uvas da casta Touriga Franca (100%) colhidas à mão, surge de cor rosada intensa, muito aromático com notas de frutas vermelhas. Na boca revela grande intensidade e frescura. Companhia perfeita de peixes, mariscos e saladas. Vinhas de altitude 750 M. 8 - 9º C.

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