• Pedro Rafael Barata
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domingo, 2 de maio de 2021

5852 - Taboadella Reserva Encruzado 2019 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Taboadella, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jorge Alves e Rodrigo Costa
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida com subtis reflexos esverdeados, o nariz revela elegantes e sugestivos aromas frutados envolvidos por frescas notas citrinas e minerais, num fundo marcado por uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho estruturado, ligeiramente seco e com uma acidez bem presente, no paladar dominam as notas minerais e limonadas acompanhadas pela fruta, formando um conjunto aveludado e muito interessante, o final de boca termina seco mas com um comprimento prolongado e uma grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Parcelas nº 2 e nº 7 - Altitude 530M - Solo Granítico. Arenoso, Grosseiro, Feldespático - Exposição Oeste - Declive de 5-10%.

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