Prova do Vinho tinto CARMIM Cinquentenário Grande Reserva 2017 (Abr/2021)

No passado dia 23/04/2021, realizei uma Prova do Vinho branco CARMIM Cinquentenário Grande Reserva 2017 do produtor CARMIM do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

CARMIM Cinquentenário Grande Reserva 2017 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL Álcool: 15% Enólogo: Rui Veladas e Tiago Garcia Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa muito concentrada, o nariz sugere aromas frescos de fruta vermelha e preta maduras misturados com sugestivas notas tostadas e de especiarias, num fundo marcado por algum cacau, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos bem presentes e uma agradável complexidade, no paladar volta a destacar-se a fruta negra envolvida por sugestivas e elegantes notas especiadas e até uma breve sensação de vegetal seco, o final de boca termina de uma forma prolongada. Classificação Pessoal: 16.5