• Pedro Rafael Barata
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domingo, 28 de novembro de 2021

Prova do Vinho tinto Grandes Quintas Reserva 2016 (Out/2021)


No passado dia 31/10/2021, realizei uma Prova do Vinho tinto Grandes Quintas Reserva 2016 do produtor Casa d'Arrochella do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Grandes Quintas Reserva 2016 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Nota de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro, o nariz apresenta-se cheio de notas florais, bem como aromas de fruta vermelha e preta maduras, além de um subtil, mas ao mesmo tempo, elegante toque especiado e tostado, na boca é um vinho jovem, muito encorpado e volumoso, revelando taninos finos e ao mesmo tempo elegantes, no paladar destaca-se a fruta preta, bem como delicadas notas achocolatadas e minerais, num fundo dominado pela elegância e complexidade da barrica e de diversas notas especiadas, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem prolongados.
Classificação Pessoal: 16.5

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