• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 1 de dezembro de 2021

6065 - Quinta do Poço do Lobo Reserva Baga & Pinot Noir 2019 (Rosé)



Região: DOC Bairrada
Castas: Baga e Pinot Noir
Produtor: Caves São João - Sociedade dos Vinhos Irmãos Unidos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Carvalheira
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor salmão, com delicados reflexos rosados e avermelhados, no nariz revela uma elegância e ao mesmo tempo uma complexidade muito interessantes, onde a fruta vermelha se envolve com discretas notas minerais e uma leve sensação tostada e de flores secas, na boca é um vinho equilibrado, fino e muito seco, envolvente e com uma acidez muito agradável, no paladar domina a fruta vermelha muito fresca, acompanhada por breves nuances minerais e também alguma tosta, o final de boca termina de uma forma persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Produzido a partir das nossas melhores uvas das castas Baga (50%) e Pinot Noir (50%), este distinto rosé sério foi fermentado parcialmente em barricas de carvalho avinhadas. Possui uma cor olho de perdiz muito pálida e um aroma muito delicado a frutos vermelhos e pétalas secas de rosa. Gustativamente é fresco, muito equilibrado e longo, características que o tornam único.

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