• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 21 de dezembro de 2021

6085 - Covela 2019 (Rosé)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Touriga Nacional
Produtor: William Smith & Lima, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Apresenta uma cor avermelhada com laivos rosados, no nariz realce para a envolvência existente entre a fruta vermelha fresca e sugestivas notas minerais, num fundo delicadamente floral, na boca todo o destaque vai para a secura que revela, além de uma interessante acidez e uma agradável estrutura, no paladar volta a sobressair a fruta vermelha muito bem integrada com uma componente mais mineral e floral, o final de boca termina de uma forma muito seca e com uma persistência muito agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Seco. Touriga Nacional: uvas de vinhas plantadas em solos graníticos, a baixa altitude sobre o rio Douro no limite nascente de entre Douro e Minho. Enólogo: Rui Cunha. Viticultura: Miguel Soares.

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