• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 31 de janeiro de 2023

6491 - Dona Matilde Reserva 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela
Produtor: Quinta Dona Matilde
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: João Pissarra e José Maria Machado
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi, de grande concentração e intensidade, no nariz destacam-se os aromas de frutos vermelhos e pretos maduros envolvidos por delicadas notas especiadas e uma breve sensação floral e até balsâmica, num fundo marcadamente tostado, na boca é um vinho equilibrado e elegante, com um volume assinalável e uma complexidade muito interessante, no paladar é um vinho muito frutado e especiado, onde a sua mineralidade marca um conjunto vivo e elegante, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2021

Rótulo: Produzido a partir das castas tradicionais do Douro, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela, colhidas em vinhas da Quinta Dona Matilde com idades entre os 20 e os 90 anos. Vinificado pelo método ancestral de pisa em lagares de granito e posterior estágio em barricas de carvalho francês. Vinho intenso, elegante, exuberante e com muita complexidade de aromas. Produzido com uvas da Quinta Dona Matilde, uma referência de qualidade desde o século XVIII.

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